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Ici, les décorations dans l’assiette ne servent pas à cacher une cuisine improbable. Dans un cadre cosy et soigné, Olivier, le chef, propose exclusivement une cuisine traditionnelle à base de produits de saison et de qualité sélectionnés avec soin. Tout est élaboré maison et le souci du chef est de revisiter des plats issus du terroir national de la manière la plus fidèle. Olivier travaille ainsi avec les maraîchers clermontois pour offrir une cuisine gourmande comme le Tartare coupé minute au couteau, un vrai régal pour les papilles.

Adresse

Adresse:

21 Rue des Vieillards, Clermont-Ferrand

Heures d'ouverture

Lundi

12:00–14:00 19:30–23:00

Mardi

12:00–14:00 19:30–23:00

Mercredi

12:00–14:00 19:30–23:00

Jeudi

12:00–14:00 19:30–23:00

Vendredi

12:00–14:00 19:30–23:00

Samedi

19:30–23:00

Dimanche

Fermé