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On ne sait plus à quel saint se vouer lorsque l’on entre dans cette ancienne chapelle (Saint-Vincent, XVIème) devenue lieu de plaisir gastronomique.
Puis on cède voluptueusement aux mille et une tentations énoncées sur la carte (qualité et fraîcheur indiscutables). Pigeon d’Ille-et-Vilaine, mousseline de petits pois et citrons confits, cromesquis au basilic, maigre rôti, émulsion coco et gingembre, risotto de blé et légumes croquants.

Adresse

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1 place Saint-Vincent 44000

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